RECETA DE TORTA DE MANDARINA Y NUECES FÁCIL

Una genial receta para prepararla rápidamente, exquisita torta de mandarina y nueces en procesadora o licuadora, súper fácil y esponjosa.

No se la pierdan y prepárenla ni bien puedan… ¡¡¡NO SE VAN A ARREPENTIR!!!

Ingredientes

-3 MANDARINAS

-350g DE AZÚCAR

-2 HUEVOS

-100cc DE ACEITE DE GIRASOL

-1 CDTA DE ESENCIA DE VAINILLA

-300g DE HARINA LEUDANTE

-100g DE NUECES

-DECORACIÓN: NUECES ENTERAS Y AZÚCAR IMPALPABLE (OPCIONAL)

-MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO, CON PAPEL MANTECA EN EL FONDO

Colocar las mandarinas en el mixer o procesadora y procesarlas bien, luego añadir el azúcar y procesar nuevamente por unos segundos.
Colocar las mandarinas en el mixer o procesadora y procesarlas bien, luego añadir el azúcar y procesar nuevamente por unos segundos.
Verter la mezcla en un bol, agregar la harina leudante de a poco e ir mezclando hasta que quede una mezcla homogénea.
Agregar las nueces y mezclar nuevamente.
En un molde de 25 cm de diámetro, colocar papel manteca en la base y enmantecarlo y enharinarlo. Verter la mezcla en él.
En un molde de 25 cm de diámetro, colocar papel manteca en la base y enmantecarlo y enharinarlo. Verter la mezcla en él.

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