Como se hace la mas rica Mayonesa casera – Fácil y rápido

Comidas saladas, Salsas / Por

 

Mayonesa casera – Fácil y rápido

Te mostramos como se hace una rica mayonesa casera cremosa de una manera fácil y rápida.

Con licuadora de mano o minipimer, en muy pocos minutos puedes tener esta mayonesa que le da un sabor excepcional a tus platos.

 

Prepararla es muy fácil, dejamos el video para que vean el procedimiento

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Ingredientes

-2 HUEVOS

-1 ½ CDTAS DE SAL

-3/4 CDTA DE PIMIENTA BLANCA

-2 CDTA DE MOSTAZA

-JUGO DE 1 LIMÓN

-300cc DE ACEITE DE GIRASOL

-C/N DE PIMIENTA NEGRA

Preparación:

  1. En esta ocasión se utiliza una procesadora, también puede ser minipimer o licuadora. Tenes que colocar 2 huevos, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta Blanca, 2 cucharaditas de mostaza, jugo de un limón chico. Todos los condimentos vamos a ir ajustando después. 150 cc de aceite de girasol, pimienta negra cantidad necesaria y ponemos en funcionamiento nuestro aparato.

  2. Agregar 150 cc más de aceite de girasol, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta blanca. De esta manera se va ajustando los condimentos. La idea es no poner todo de golpe para no pasarnos con algo que pueda malograr nuestra preparación.

  3. No se olviden de llevarla a la heladera por al menos dos o tres horas antes de consumirla y listo. La mayo está lista.

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