Famoso chef argentino ha sido nombrado Caballero de Honor en Francia

¿Por qué un chef argentino fue nombrado Caballero de Honor en Francia?

La gastronomía argentina es reconocida en todo el mundo gracias a sus expertos en la materia. Uno de los chefs más destacados es Mauro Colagreco, quien ha sido recientemente nombrado Caballero de Honor en Francia, la más importante de las distinciones francesas.

Mauro Colagreco comenzó a trabajar con maestros de la gastronomía en Francia hace más de 25 años, lo que lo llevó a desarrollar un talento excepcional en la cocina.

Gracias a su dedicación, en las últimas décadas ha logrado abrir múltiples restaurantes en diferentes países. Algunos de ellos están catalogados como los mejores del mundo por los servicios que brindan.

A pesar de haber recibido diferentes reconocimientos por su trayectoria, ninguno tenía un peso similar a la insignia de Caballero de la Orden de la Legión de Honor que acaban de entregarle. Este reconocimiento es la máxima distinción francesa, una mención que pocas personas en el mundo tienen.

Su implementación ocurrió en 1804 y desde entonces celebridades de cualquier nacionalidad la han recibido por sus méritos profesionales.

Mauro Colagreco no sólo ha obtenido la más alta distinción francesa, sino que también ha logrado abrir algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo.

En 2006, abrió su primer restaurante, Mirazur, en la costa azul francesa. En la actualidad, este restaurante es considerado uno de los mejores del mundo y ha obtenido tres estrellas Michelin.

Al poco tiempo, también inauguró en Francia un segundo restaurante llamado Ceto, el cual también se identifica como uno de los más prestigiosos de Europa y fue premiado con una estrella Michelin.

Gracias a su talento y dedicación, Mauro Colagreco ha logrado convertirse en uno de los chefs más importantes del mundo, y su reconocimiento como Caballero de Honor en Francia es una muestra más de su excelencia en la gastronomía internacional.

Es importante destacar que, además de los mencionados, Colagreco es dueño de otros restaurantes exitosos como:

• Azur, en Beijing, China.
• Grill 58°, en Macao, China.
• Le Siècle, en Nanjing, China.
• Grandcoeur, en París, Francia
• BFire, en Courchevel, Francia.
• Le Majestic Bfire, en Cannes, Francia.
• Carne, en La Plata, Argentina.
• Carne, en Olivos, Argentina.
• Carne, en Buenos Aires, Argentina.
• Carne, en Mendoza, Argentina.