Compartimos esta exquisita receta de unos increíbles conitos de dulce de leche bañados en chocolate con galletitas oreo.
Su preparación es muy fácil y solo lleva 4 ingredientes de los mas ricos como son las galletitas Oreo, el chocolate, manteca y el dulce de leche.
Prepararlos es muy fácil, dejamos el video para que vean el procedimiento
También pueden suscribirse al canal de YouTube haciendo clic aquí
Ingredientes
– UN PAQUETE DE GALLETITAS OREO
– 250g DE DULCE DE LECHE REPOSTERO
– 250g DE CHOCOLATE P/FUNDIR (SEMIAMARGO)
– 10g DE MANTECA
Preparación:
-
El procedimiento es el mismo con todas las galletitas, las colocamos en un plato y tenemos preparada una manga con 250 gr de dulce de leche repostero, luego haciendo presión sobre la manga dejamos que caiga dulce de leche de a poco sobre la galletita. No llenarlas mucho.
-
Para el baño de chocolate, utilizaremos la técnica del baño maría, el cual tenemos que cuidar que no toque el agua caliente directamente porque el chocolate podría quemarse.
-
Volcar en el recipiente 250 gr de chocolate para fundir, 10 gr de manteca para que el chocolate quede más fluido y con el mismo vapor del agua caliente se va a fundiendo el chocolate.
-
Colocar las galletas sobre una rejilla y abajo una bandeja por si cae chocolate. Agarrar la galletita con cuidado y sumergirla en el chocolate de un lado y del otro, y luego la retire despacito para evitar que se deforme el pico.
-
Dejar que endurezca el chocolate a temperatura ambiente o lo llevamos un ratito a la heladera.
Te puede interesar:









