Como hacer pochoclos salados – Receta fácil y rápida

Preparación:

1. En una olla, colocas el maíz pisingallo hasta tapar la base, mas no.
   
   

2. Luego añadís un poco de manteca y un chorro de aceite, si tenes uno de los dos, agrégale el doble de cantidad.
3. Llevas a fuego bajo y es importante ir agitando la olla constantemente, cuidado de no quemarse. Esta acción se debe repetir varias veces, inclusive cuando el maíz empiece a reventar.
4. Cuando noten que ya no revienta más, apartamos el recipiente del fuego, le ponemos sal fina a gusto y a disfrutar.